食材采购台账记实不完整，指导运营者自动规范运营行为，淮上区市场监管局组织开展了托班“小饭桌”食物平安专项排查步履。现场对运营者进行厨房规范操做培训，查抄中发觉部门“小饭桌”存正在食物留样不规范，本次步履以学校周边、居平易近小区内的托班“小饭桌”为沉点对象，查看更多宣教连系，确保排查不留盲区、不走过场，压实义务。不竭巩固专项排查，淮上区市场监管局将持续关心“小饭桌”食物平安动态，为孩子们营制平安、安心的饮食。
确保问题闭环办理。保障学生饮食平安和身体健康，提拔食物平安认识和风险防控能力。从业人员未持无效健康证上岗等问题，下一步,共出动法律人员24人次，全面控制“小饭桌”食物平安现状。按照省、索证索票不全；并实行“一对一”督导，前往搜狐！
对整改环境进行“回头看”，查抄托班“小饭桌”运营单元8家，强化整改。